Spezialitäten aus aller Welt
Brasilien
Und ein letztes leckeres Teilchen kommt aus Brasilien und wird PAO DE QUEIJO [sprich: Pao de Käscho] genannt. Aus Maniok und Käse hergestellt, überdeckt dieses fluffige Gebäck nicht den Kaffeegeschmack, sondern unterstreicht seinen Charakter und federt dabei vorhandene Säuren ab. Pao de Queijo ist rezent und damit mal was anderes zum Kaffee.
Das Rezept für unsere Pao de Queijo stammt aus der Region Minas von den Kaffeefarmern Walter und Ednilson Dutra. Natürlich haben wir den passenden Kaffee der Fazendas Dutra, frisch geröstet, in unseren Regalen für Sie!